Sapori di Sicilia
Siciliaanse Keuken in Gent
De Siciliaanse keuken is een van de rijkste en meest gevarieerde keukens van Italie. Bij Il Mezzogiorno brengen wij deze culinaire traditie naar Gent met gerechten die de essentie van Sicilie vangen: verse ingredienten, gebalanceerde smaken en eeuwenoude bereidingswijzen.
Van de beroemde arancini tot de klassieke pasta alla Norma, van de zoetzure caponata tot de onweerstaanbare cannoli: elk gerecht op onze kaart vertelt een verhaal van Siciliaanse gastvrijheid.
Typisch Siciliaanse Gerechten
- Arancini: Gevulde rijstballetjes met ragout
- Pasta alla Norma: Met aubergine en ricotta salata
- Caponata: Zoetzure groenteschotel
- Cannoli: Krokante buisjes met ricotta
Proef de Siciliaanse Keuken
Baudelokaai 17, 9000 Gent | Vrijdag tot Maandag, 18:00 - 21:30
+32 9 224 33 29