Koekoek

Wat begon als een klein eethuisje aan de Belgische kust, groeide uit tot een echt Oostends icoon. Koekoek is meer dan een restaurant. Het is een stuk van de stad. Een plek waar families al generaties lang samenkomen rond dezelfde tafel, voor dezelfde onweerstaanbare kip.

Ons recept? Simpel. Verse kippen, langzaam gebraden tot perfectie. Krokant van buiten, sappig van binnen. Geserveerd met verse frietjes en een glimlach. Meer moet dat niet zijn.