Restaurant à Dalhem

À la recherche d'un restaurant à Dalhem qui sort vraiment du lot ? La Chaume, installée Rue du Vicinal 17, accueille depuis trois décennies les fines bouches du pays de Liège dans un cadre rustique et chaleureux.

Une adresse de référence à Dalhem

Au cœur de la commune de Dalhem (Visé), La Chaume occupe une bâtisse de caractère où le bois, la pierre et la lumière chaude composent un décor idéal pour un déjeuner d'affaires, un dîner en amoureux ou une réunion de famille. Le parking aisé et la terrasse en font une halte gourmande facile d'accès depuis Liège, Visé et Maastricht.

Une cuisine française précise

La carte évolue au rythme des saisons : foie gras maison, caille à la truffe, daurade grise, bœuf bio des fermes wallonnes. Les sauces, longuement réduites, et les produits choisis (légumes bio, sel d'épices de Noirmoutier, huile d'olive de qualité) signent une cuisine française classique sans esbroufe. Menu autour de 40 €.